穬麦蘖,为禾本科植物裸麦的发芽颖果。
《别录》
异名麦芽《纲目》。
来源为禾本科植物裸麦的发芽颖果。
植物形态裸麦,又名:穬麦《别录》,草麦《山西通志》。
一年生草本,高100-120厘米。秆直立,光滑,具45节。叶鞘光滑,大部短于节间或最基部者长于节间,先端两侧具有叶耳;叶舌膜质,长1毫米至2毫米;叶片长92-3厘米,宽8-16毫米,微粗糙。穗状花序直立,呈四棱形,成熟后黄棕色或带紫色,长48厘米(芒除外),宽1.8-2厘米;小穗长约1厘米;颖基部线形,稀被短柔毛,先端狭窄呈芒状,芒细弱,长约1厘米;外稃光滑,仅顶部具短硬毛,先端延伸成芒;芒粗糙,强壮,基部扁,长10-1-3厘米。成熟后的颖果肥大易脱落,长约7毫米,径约3毫米。
我国西部常有救培。
性味
《别录》记载:"温。"
《纲目》记载:"咸,温,无毒。"
功用主治消食,和中。治食积胀满,食欲不振,呕吐泄泻。
《别录》记载:"消食和中。"
《药性论》记载:"破冷气,去心腹胀满。"
《日华子本草》记载:"开胃,止霍乱,除烦闷,消痰饮,破症积,能催生落胎。"
张元素:"补脾胃虚,宽肠下气,腹鸣者用之。"
《纲目》记载:"消化一切米面诸果食积。"
用法与用量是可以内服的一味中药材,食用方法为煎药去渣喝药汁,每天用量在,3-5钱;或将本品做成丸剂或者散剂使用、散。
宜忌孕妇慎服。
考证出自《名医别录》。
1.陶弘景:穬麦,此是今马所食者,性乃言药性发热,而云是稍微有点寒性的药材,恐是作屑,与合谷异也。
2.《唐本草》记载:穬麦性寒性较大,陶云性药性发热,非也。复云作屑与合谷异,此皆江东少有,故斟酌言之耳。
3.《四声本草》记载:穬麦,先患冷气人即不相当。大麦之类,四川人种食之。山东、河北人正月种之,名春穬,形状与大麦相似。
4.《本草纲目》记载:《别录》麦蘖附见穬麦下,而大麦下无之,则作蘖当以穬麦为良也,今人通用,不复分别矣。
5.《山西通志》记载:穬麦,皮肉相连似稻,土人谓之草麦。造曲为之,亦有磨成其皮以食者。
6.《植物名实图考》记载:穬麦,《别录》中品,苏恭以为大麦,陈藏器以为麦壳,《图经》以为有大、小二种,言人人殊。今山西多种之,与大麦无异。熟时不用打磨成,仁即离壳,但仁外有薄皮如麸,打不能去。
穬麦蘖基本信息
《中华本草》记载:穬麦蘖
出处出自《名医别录》。
拼音 Kuànɡ Mài Niè
英语 fruit of Highland Barley malt
别名麦芽
来源药材基源:为禾本科植物裸麦的发芽颖果。
拉丁植物动物矿物名:Hordeum vulgare L.var. nudum Hook.f.
采收和储藏:全年均可发芽,但以春、秋季为宜,晾晒成干品。
穬麦蘖植物形态
裸麦,一年生草本,秆直立,光滑,高100-120厘米。具45节。叶鞘光滑,大部短于节间或最基部者长于节间,顶端两侧具有叶耳;叶舌膜质,长1-2m;叶片长92-3厘米,宽8-1-5毫米,微粗糙,穗状花序直立,呈四棱形,成熟后黄棕色或带紫色,长4-8厘米(芒除外),宽1.8-2厘米;小穗长约1厘米;颖基部线形,稀被短柔毛,先端狭窄呈芒状,芒细弱,长约1厘米;外稃光滑,仅顶部具短硬毛,先端延伸成芒;芒粗糙,强壮,基部扁,长10-13厘米。成熟后的颖果肥大易脱落,长约7毫米,径约3毫米。
穬麦蘖生境分布
生态环境:我国西部常有栽培。
资源分布:我国西部地区常有栽培。
穬麦蘖药理作用
性味咸;温
功能主治消食和中。主食积胀满;食欲不振;呕吐泄泻
用法用量是可以内服的一味中药材,食用方法为煎药去渣喝药汁,每天用量在,9-15g;或将本品做成丸剂或者散剂使用、散。
注意孕妇慎服。
各家论述 1.《名医别录》记载:消食和中。
2.《药性论》记载:破冷气,去心腹胀满。
3.《日华子本草》记载:开胃,止霍乱,除烦闷,消痰饮,破症积,能催生落胎。
4.张元素:补脾胃虚,宽肠下气,腹鸣者用之。
5.《本草纲目》记载:消化一切米面诸果食积。
摘录《中华本草》
编辑:遣诗怀笑叹一世浮沉醉古意
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