石蒜

中药材

中药材石蒜拼音Shi Suan,英文名Shorttube Lycoris , Shorttube Lycoris Bulb, Bulb of Shorttube Lycoris,石蒜为石蒜科石蒜属植物石蒜的鳞茎,石蒜并不难喝,而且还是一种味道有点甜的中药材,石蒜石蒜主要生长在于山地阴湿处或林缘、溪边、路旁,庭园亦栽培, 2.中国石蒜主要生长在于山坡阴湿处,需要注意的是石蒜为含有毒性较强中药材,食用一定要咨询医师,在中医上认为具有祛痰催吐解毒散结的功效和作用,对喉风、单双乳蛾、咽喉肿痛、痰涎壅塞、食物中毒、胸腹积水,恶疮肿毒、痰核瘰疬、痔漏、跌打损伤、风湿关节痛、顽癣、烫火伤、蛇咬伤都有良好的作用。在食用石蒜需要注意的是石蒜碱有强力催吐作用,故有用石蒜治食物中毒者,催吐用3-5钱。除此之外,一般不作内服。

目录

别名

老鸦蒜、乌蒜、银锁匙、独蒜、山鸟毒、九层蒜、鬼蒜、山蒜、溪蒜、龙爪草头、红花石蒜、野蒜、秃蒜、朋红、三十六桶、壁蛇生。

拉丁文名称

Lycoris radiata (L'Herit.)Herb.[Amaryllis radiata L'Herit.] 2.Lycoris chinensis Traub

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性味

辛、甘温有毒 -全国中草药汇编

辛温有毒

辛温有小毒《本草图经》

辛甘温有小毒《纲目》 -中药大辞典

辛;甘;温;有毒 -中华本草

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功效作用

消肿,杀虫。外用治淋巴结结核,疔疮疖肿,风湿关节痛,蛇咬伤,水肿,灭蛆、灭鼠。 -全国中草药汇编

祛痰,利尿,解毒,催吐。治喉风,水肿腹水,痈疽肿毒,疔疮,瘰疬、食物中毒、痰涎壅塞、黄疸。

石蒜功效:石蒜主要治疗敷贴肿毒。记载于《本草图经》

石蒜功效:疔疮恶核,河水煎服,取汗,及捣敷之。又中溪毒者,酒煮半升服,取吐。记载于《纲目》

石蒜功效:治喉风,痰核,白火丹,肺痈,煎酒服。记载于《纲目拾遗》

石蒜功效:治肋膜炎、腹膜炎的蓄水症。记载于《中国药植图鉴》

石蒜功效:祛痰,催吐,利尿,消痈肿。石蒜主要治疗治小便不利,咳嗽痰喘,食物中毒。记载于《陕西中药志》

石蒜功效:清热,解毒,散结,消肿。治痢疾。记载于《闽东本草》 -中药大辞典

祛痰催吐,解毒散结。石蒜主要治疗喉风,单双乳蛾,咽喉肿痛,痰涎壅塞,食物中毒,胸腹积水,恶疮肿毒,痰核瘰疬,痔漏,跌打损伤,风湿关节痛,顽癣,烫火伤,蛇咬伤 -中华本草

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用法用量

外用根据自身情况适量即可,捣烂敷于患处患处。 -全国中草药汇编

石蒜是可以内服的一味中药材,石蒜食用方法为煎药去渣喝药汁,每天用量在,0.5~1钱[钱]古代的重量单位,10钱=1两,1钱等于现在的3.12克或3.72克。外用:捣烂药材敷于患处或煎水熏洗。 -中药大辞典

石蒜是可以内服的一味中药材,石蒜食用方法为煎药去渣喝药汁,每天用量在,1.5-3克;或捣汁。如果只石蒜是外用的,取适量本品,捣烂药材敷于患处;或绞汁涂;或煎水熏洗。 -中华本草

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使用禁忌

石蒜碱有强力催吐作用,故有用石蒜治食物中毒者,催吐用3-5钱。除此之外,一般不作内服。 -全国中草药汇编

体虚,无实邪及素有呕恶的患的人群是不能食用本品药材的。 -中药大辞典

体虚,无实邪及孕妇禁服;皮肤破损者禁敷于患处于患处。 -中华本草

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石蒜炮制

净制:将采挖之鳞茎,去掉泥沙,清洗干净,晾干入药。 -中华本草

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毒性

狗口服或注射石蒜碱,均可引起呕吐。作用比依米丁强而不及阿朴吗啡,催吐作用为中枢性。氯丙嗪及利血平对它有止吐作用。二氢石蒜碱亦可引起呕吐,但较石蒜碱轻得多。石蒜总生物碱有用作祛痰剂者(有催吐作用的药物小量时可用作祛痰)。石蒜伦碱则不引起呕吐。家兔口服或注射石蒜碱可引起不同程度的腹泻。犬皮下注射30mg/kg时引起呕吐、腹泻、衰竭,最后死亡。持续给予大鼠石蒜碱,则体重减轻、出血、牙齿及骨发育障碍,肝、肾、肾上腺、睾丸及卵巢等脏器抗坏血酸含量降低,并能抑制肝脏酪氨酸氧化酶及尿酸酶的活性,如同时给予抗坏血酸则不出现上述变化;石蒜碱对动物及植物均能抑制抗坏血酸的合成;对大鼠,石蒜碱能对抗三氯叔丁醇(Chloreton)引起的抗坏血酸合成的增加。但在急性试验中,抗坏血酸反而增加石蒜碱引起小鼠死亡率。连续给予石蒜碱的大鼠,还可引起外周血液中红细胞及白细胞数降低,后者更加显着,主要是中性细胞的减少。也能抑制幼年大鼠生殖细胞的分裂,使睾丸、卵巢重量减轻,雄性成熟大鼠则不受影响。由上可见,石蒜碱在消化道不易吸收而石蒜胺碱则较易吸收。

石蒜所含各种生物碱对小鼠半数致死量(mg/kg)为:石蒜碱123(静脉注射)、117(腹腔注射)、12(腹腔注射,室温25℃)、130(腹腔注射,室温15℃)、42(皮下)、145(皮下)、344(口服,室温25℃)、230(口服)、171(口服);石蒜伦碱270(皮下);石蒜胺碱112(皮下)、103(腹腔)、131(口服)、65(静脉);盐酸石蒜碱130(腹腔注射)、334(灌胃)、50(静脉注射);盐酸二氢石蒜碱220(静脉注射)、482(腹腔注射);伪石蒜碱110(腹腔注射);加兰他敏0.958(静脉);加兰他敏氢溴酸盐14(皮下注射)、17(灌胃) -中华本草

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最早记载

石蒜最早记载于《本草图经》

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生境分部

生于山地阴湿处或路边、林缘。分布河南、陕西及安徽、华东、华南、西南各地。

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原形态

石蒜,又名:水麻《本草图经》,酸头草《世医得效方》,一枝箭《惠济方》,蒜头草、婆婆酸《纲目》,蟑螂花《纲目拾遗》,龙爪花、新米夜晚花、毛蟹花、野水仙、红花石蒜、三十六桶。

多年生草本,鳞茎阔椭圆形,或近球形,外被紫褐色鳞茎皮,直径通常1.4-4厘米。叶丛生,线形或带形,长14-30厘米,宽1-2厘米,肉质,上面青绿色,下面粉绿色,全缘。花茎在叶前抽出,实心,高约30厘米,伞形花序,有花4-6朵;苞片膜质,棕褐色,披针形;花两性,通常红色,或具白色边缘,长约3.5厘米,无香味;花被下有短管,上部6裂片排成2列,狭倒披针形,长约4厘米,向后反卷;雄蕊6,长约为花被裂片的2倍;子房下位,3室,花柱纤弱,很长,柱头头状。蒴果背裂,种子多数。花期9-10月。果期10-11月。 -中药大辞典

1.石蒜,多年生草本,鳞茎宽椭圆形或近球形,直径约2-4cm。外皮紫褐色。秋季出叶,叶基生;叶片狭带状,长15-40cm,宽0.4-1cm,先端钝,全缘;中脉明显,深绿色,被粉。花葶在叶前抽出,实心,高25-60cm;总苞片2,披针形,长约3.5cm,宽约4mm,干膜质;伞形花序,有花4-7朵;花被裂片6,红色,狭倒披针形,长2-4.5cm,宽3-7mm,广展而强度反卷,边缘皱波状;花被管绿色,长3-7mm;雌雄蕊显着伸出于花被外,长约为花柱的2倍,雄蕊6,着生于花被管近喉部,子房下位,3室,花柱纤弱,柱头极小。花期8-10月。

2.中国石蒜 本种与石蒜的主要区别为:春季出叶,叶带状,绿色,长达35cm,宽约2cm。雄蕊与花被近等长或略伸出于花被外;花黄色,花被裂片无红色条纹。花期7-8月,果期9月。 -中华本草

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栽培

生物学特性 喜半阴,也耐曝晒,喜湿润,也耐干旱。北方稍加覆盖可以在田间越冬。有夏季休眠习性。各类土壤均能生长,但以腐殖丰富的砂质壤土最好。 栽培技术 以鳞茎自然分球繁殖为主。春季叶刚枯萎时或秋季花茎刚枯萎时,将鳞茎挖起分栽。掘起时要防止损伤须根,否则要影响当年开花。栽植地应施足基肥,开沟,将鳞茎每隔9-12cm排放在沟内,栽植深度8-10cm。石蒜有伸缩根能自动调节鳞茎的深度。育种时采用种子繁殖,秋季种子成熟时即播于露地冷框内,翌春幼根萌发并形成小球,秋季幼叶萌发出土,实生苗培植5-6年后开花。 田间管理 石蒜适应性强,很少有病虫危害,一般园土栽植不必施肥,夏季花前如天气干旱,要充分浇水,以利花茎出土。 -中华本草

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采收

秋季将鳞茎挖出,选大者洗净,晒干入药,小者做种。野生者四季均可采挖鲜用或洗净晒干。

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古籍记载

主敷贴肿毒。记载于《本草图经》

疔疮恶核,河水煎服,取汗,及捣敷之。又中溪毒者,酒煮半升服,取吐。记载于《纲目》

治喉风,痰核,白火丹,肺痈,煎酒服。记载于《纲目拾遗》

治肋膜炎、腹膜炎的蓄水症。记载于《中国药植图鉴》

祛痰,催吐,利尿,消痈肿。主治小便不利,咳嗽痰喘,食物中毒。记载于《陕西中药志》

清热,解毒,散结,消肿。治痢疾。记载于《闽东本草》 -中华本草

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精选复方

石蒜治疗双单蛾:老鸦蒜捣汁,生白酒调服,呕吐而愈。(《神医十全镜》)

石蒜治疗痰火气急:蟑螂花根,洗,焙干为末,糖调,酒下一钱。(《纲目拾遗》)

石蒜治疗食物中毒,痰涎壅塞:鲜石蒜五分至一钱,煎服催吐。(《上海常用中草药手册》)

石蒜治疗水肿:鲜石蒜八个,蓖麻子(去皮)七十至八十粒。共捣烂罨涌泉穴一昼夜,如未愈,再罨一次。(《浙江民间草药》)

石蒜治疗疔疮肿毒:石蒜根据自身情况适量即可捣烂敷于患处患处。(《上海常用中草药》)

石蒜治疗便毒诸疮:一枝箭捣烂涂之。若毒太盛者,以生白酒煎服,得微汗愈。(《圣惠方》)

石蒜治疗对口初起:老鸦蒜捣烂,隔纸贴之,干则频换。(《周益生家宝方》)

洗痔漏:老鸦蒜、鬼莲蓬。把药材捣碎,不拘多少,好酒煎,放在瓶内先熏,待半日汤温,倾出洗之,三次。(《纲目拾遗》)

石蒜治疗产肠脱下:老鸦蒜一把,以水三碗,煎一碗半,去滓熏洗。(《世医得效方》)

便毒诸疮。用石蒜捣烂涂搽。毒重者,把石蒜清洗干净,以生白洒煎服,汗出为好。

产肠脱下。用石蒜一把,加水三碗煎成一碗半,去渣,熏洗患处。

小儿惊风,一叫而绝。用麻线把手心脚心缠住,又在胁下缠一圈,然后以灯火照灼手足心。同时,用石蒜(晾晒成干品)、车前子,等分为末,水调匀贴手心。再在手足心、肩膀、眉心、鼻心等处以灯火照灼,可使病儿复苏。 -中药大辞典

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药理作用

1.加兰他敏:系可逆性胆碱酯酶抑制剂,作用与新斯的明相似,亦能加强横纹肌收缩,使动物离体与在位肠管兴奋,抑制心血管系统及缩小瞳孔等。经体外抗胆碱酯酶试验,对兔全血、肌肉以及脑匀浆的胆碱酯酶活性有抑制作用,对在体猫胫前肌及大鼠膈神经肌肉标本均有使肌肉收缩增强作用。与新斯的明不同的是,它易透过血脑屏障,因而对中枢神经系统有明显影响,对一些中枢性麻痹疾病也有一定治疗效果,如对脊髓灰质炎等引起的瘫痪、重症肌无力等的治疗效果,均比新斯的明好,而且毒性也低。对小鼠有镇痛作用,丙烯吗啡对它没有拮抗,却有协同作用,氰胍哒嗪则能抑制其作用,故与一般镇痛剂不同。

2.粗提物及其他有效成分:2.1.对中枢神经系统的作用:石蒜碱及多花水仙碱能加速小鼠运动性防御条件反射的形成,但石蒜碱对大鼠食物运动性条件反射则可延长其潜伏期,大量且使阳性条件反射部分消失。石蒜碱2mg/kg腹腔注射,对小鼠有镇静作用,12mg/kg能延长环己巴比妥钠、硫喷妥钠、戊巴比妥钠、眠尔通及水合氯醛等的睡眠时间。二氢石蒜碱有明显的镇静作用,但不能预防小鼠最大电惊厥。石蒜碱本身没有或只有微弱的镇痛作用,但能加强延胡索乙素及吗啡的镇痛作用。另报告认为石蒜碱注射对正常家兔体温无降温作用,亦有认为可降低,但对正常大鼠及人工发药性发热大鼠与兔的体温均有降低作用(口服时则很弱或无作用)。石蒜碱12mg/kg对伤寒性较大疫苗引起发药性发热的兔有解药性发热作用。解药性发热作用原理,主要是中枢性胆碱能神经作用的加强、呼吸增大、皮肤散药性发热增加以及产药性发热减少所致。

2.2.对胆碱能神经系统的影响:石蒜胺碱是加兰他敏的二氢衍化物,也能抑制胆碱酯酶,但作用较弱;对M-及N-胆碱能受体的作用亦不及加兰他敏强,但对中枢性M-及N-胆碱能受体的兴奋作用则比它强。对小鼠、兔和猫的急性毒性比加兰他敏小2-8倍,故治疗指数接近加兰他敏或更高。石蒜碱对胆碱酯酶只有微弱的抑制作用。

2.3.对循环系统的作用:麻醉犬、猫及家兔静脉注射石蒜碱有轻度降压作用,石蒜伦碱的降压作用则较显着而持久。对呼吸两者均无显着影响。石蒜碱的碘甲基衍化物的降压作用比较显着,与神经节阻断作用有关,毒性则比石蒜碱小得多。二氢石蒜碱亦有降压作用,主要为阻止儿茶酚胺的释放;亦有部分中枢作用的参与,对肾上腺素能受体的影响比较次要。对离体蟾蜍心脏,石蒜碱为抑制作用,石蒜伦碱为先兴奋、后抑制,对兔耳血管灌流两者均为舒张。

2.4.对子宫和肠管平滑肌的作用:石蒜碱静脉注射可使兔肠蠕动剧烈增加。石蒜煎剂及石蒜碱对豚鼠和兔的离体及在体子宫以及兔的子宫瘘,都有明显的兴奋作用,大剂量可使离体子宫呈强直性收缩。石蒜伦碱的作用比石蒜碱更强。对大鼠离体子宫,小剂量石蒜碱兴奋,大剂量则抑制。对离体兔小肠,石蒜碱与石蒜伦碱均为兴奋,后者稍强。

2.5.对垂体-肾上腺皮质系统的作用:用小鼠胸腺萎缩法、兔肾上腺抗坏血酸含量降低法及蟾蜍嗜酸性白细胞减少等方法,证明石蒜碱有刺激肾上腺皮质功能的作用,此作用是通过垂体实现的。对家兔甲醛性、大鼠蛋清性关节炎及家兔蛋白过敏性休克均有明显的对抗作用。也能促进兔垂体抗利尿激素的分泌。

2.6.对血糖的影响:兔或大鼠皮下注射小量石蒜碱,略有降低血糖作用,并能减轻肾上腺素引起的大鼠高血糖,但较大量反使血糖显着升高。

2.7.抗癌作用:在体及试管试验中,石蒜碱虽能抑制小鼠艾氏腹水癌细胞的无氧与有氧酵解,并可使癌细胞肿大、溶解,它和加兰他敏对腹水肝癌(AH130)及吉田肉瘤也有作用。石蒜碱也对小鼠肉瘤-180有抑制作用,抑制率40%-50%。伪石蒜碱能延长Rauscher白血病小鼠的生存时间,其作用高于环磷酰胺和长春新碱。伪石蒜碱10-20mg/kg腹腔注射,连续7天,对大鼠瓦克癌(W256)抑制率为49%-76%。但石蒜碱对几种动物肿瘤的实验治疗则均无效。石蒜碱能抑制三羧酸循环中的脱氢酶活性,尤其是其中那些需要二磷酸吡啶核苷酸(DPN)或三磷酸吡啶核苷酸(TPN)的酶,此种作用可能与其细胞毒作用有关。

2.8.抗病毒作用:石蒜碱2.5、10、25μg/ml可抑制脊髓灰质炎、疱疹病毒和柯萨奇病毒(Coxsackie)生长,作用机制是由于阻断了病毒蛋白质的合成。

2.9.其他作用:石蒜碱能抑制药物代谢,与氰胍哒嗪-525A相似,但作用较弱。对阿米巴原虫有杀灭作用。石蒜碱静脉注射可控制乌头碱所致的大鼠心律不齐。12mg/kg静脉注射对麻醉兔有抗利尿作用。 -中华本草

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化学成分

鳞茎中含多种生物碱,主要的有高石蒜碱、石蒜伦碱、多石蒜花水仙碱、石蒜胺碱、石蒜碱、伪石蒜碱和雪石蒜花莲胺碱。还含雨石蒜碱、去甲雨石蒜碱、去甲基高石蒜碱、小星蒜碱、表雪石蒜花莲胺碱、条纹碱和网球石蒜花定等生物碱。此外,含淀粉约20%;又含两种有抑制植物生长和抗癌作用的成分石蒜西定醇、石蒜西定。叶和石蒜花瓣中含糖类和糖甙

同属植物紫石蒜花石蒜鳞茎中的生物碱成分与石蒜基本相同,另含紫石蒜花石蒜碱。 -中药大辞典

1.石蒜 鳞茎含果糖(fructose),葡萄糖(glucose),蔗糖(sucrose),伪石蒜碱(pesudolvcorine),去甲雨石蒜碱(norpluviine),去甲高石蒜碱(demethyl homolycorine),石蒜碱(lycorine),高石蒜碱(homolycoring),雨石蒜碱(pluviine),石蒜伦碱(lycorenine),多石蒜花水仙碱(tazetting),石蒜胺(lvcoramine),雪石蒜花莲胺碱(galanthamine),小星蒜碱(hippeastrine),表雪石蒜花连胺碱(2-epigalanthamine),条纹碱(vittatine),网球石蒜花定碱(haemanthiding),石蒜西定醇(lycoricidinol),石蒜西定(lycoricidine)。又含对-羟基苯乙酸(p-hydroxyphenylacetic acid),O-去甲基石蒜胺(O-demethyllycoramine)即O-去甲基二氢雪石蒜花莲胺碱(O-demethyldihydrogalanthamine),前多石蒜花水仙碱(pretazettine),O呋喃果糖基-(2→1)-OD-呋喃果糖基-α-D-呋喃葡萄糖甙(OD-fructofuranosyl-(2→1)-OD-fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside),O呋喃果糖基-[[var]]3-α-D-吡喃葡萄糖甙(OD-fructofuranosyl-[[var]]2-α-D-glucopyranoside),OD-呋喃果糖基-[[var]]3α-D-吡喃葡萄糖甙(OD-fructofuranosyl-[[var]]3α-D-glucopyranoside),OD-呋喃果糖基[[var]]4-α-D-吡喃葡萄糖甙(OD-frutofuranosyl-[[var]]4-α-D-glucopyranoside),石蒜-R-葡萄甘露聚糖(lycoris-R-glucomannan)。 2.中国石蒜 鳞茎含抗肿瘤化合物水仙克拉辛(narciclasine),石蒜碱,雪石蒜花莲胺碱,石蒜胺,表石蒜胺(epilycoramine),高石蒜碱,文殊兰碱(crinine),网球石蒜花定碱,小星蒜碱,雨石蒜碱及石蒜伦碱。 -中华本草

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鉴别

理化鉴别 薄层色谱:取粗粉10g,用乙醇50ml加热回流1h,放冷过滤,滤液减压浓缩至10ml,加乙醇10ml使淀粉沉淀,过滤,滤液减压浓缩至干,取少量浓缩物加乙醇溶解供点样用。以石蒜碱、伪石蒜碱为对照品。吸取上述2种溶液点样于硅胶G薄层板上,以氯仿-丙酮-甲醇(80:10:10)为展开剂,展距6cm。用蒸气显色。供试品色谱中在与对照品色谱相应位置处,显相同颜色的斑点。 -中华本草

总结

石蒜早在《本草图经》里就已经记载过,在中医上认为具有祛痰催吐、解毒散结的功效和作用。辛、甘,温。有毒的中药材,切勿自行食用。炮制净制:将采挖之鳞茎,去掉泥沙,洗净,晾干入药。

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