荠菜

中药材

中药材荠菜英文名Shepherdspurse Herb, Herb of Shepherdspurse,荠菜十字花科荠菜属植物荠菜,全草入药,荠菜并不难喝,而且还是一种味道有点甜的中药材,荠菜主要生长在于田野、路边及庭园,在中医上认为具有凉肝止血平肝明目清热利湿的功效和作用,对叶血、衄血、咯血、尿血、崩漏、目赤疼痛、眼底出血、高血压病、赤白痢疾、肾炎水肿、乳糜尿都有良好的作用。如果干品较多也可以自行储藏,置阴凉干燥处。

目录

别名

荠、靡草、护生草、羊菜、鸡心菜、净肠草、上e菜、菱角菜、清明菜、香田芥、枕头草、地米菜、鸡脚菜、假水菜、地地菜、烟盒草。

拉丁文名称

Capsella bursapastoris(L.) Medic.[Thlaspi bursapastoris L.]

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性味

甘平 -全国中草药汇编

甘平

味甘温无毒《别录》

味甘涩温无毒《千金·食治》

味辛甘凉平《日用本草》 -中药大辞典

甘;淡;凉 -中华本草

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归经

荠菜入足厥阴经《得配本草》

荠菜入手少阴、太阴,足厥阴经《本草撮要》 -中药大辞典

肝、心、肺经 -中华本草

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功效作用

凉血止血,清热利尿。荠菜主要治疗肾结核尿血,产后子宫出血,月经过多,肺结核咯血,高血压病,感冒发热,肾炎水肿,泌尿系结石,乳糜尿,肠炎。 -全国中草药汇编

和脾,利水,止血,明目。治痢疾,水肿,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月经过多,目赤疼痛。

荠菜功效:荠菜主要治疗利肝气,和中。记载于《别录》

荠菜功效:烧灰服,能治赤白痢。记载于《药性论》

荠菜功效:杀诸毒。根,荠菜主要治疗目涩痛。记载于《千金·食治》

崔禹锡荠菜功效:补心脾。记载于《食经》

荠菜功效:凉肝明目。记载于《日用本草》

荠菜功效:明目,益胃。记载于《纲目》

荠菜功效:止血。治肺出血,子宫出血,流产出血,月经过多,头痛、目痛或视网膜出血。记载于《现代实用中药》

荠菜功效:消肿解毒,治疮疖,赤眼。记载于《陆川本草》

荠菜功效:治乳糜屎。记载于《南宁市药物志》

荠菜功效:健胃消食,化积滞。记载于《广西中药志》 -中药大辞典

凉肝止血,平肝明目,清热利湿。荠菜主要治疗叶血,衄血,咯血,尿血,崩漏,目赤疼痛,眼底出血,高血压病,赤白痢疾,肾炎水肿,乳糜尿 -中华本草

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用法用量

0.5~2两。 -全国中草药汇编

内服:煎汤,3~5钱(鲜者1~2两);或将本品做成丸剂或者散剂使用、散。外用:将药材磨成粉末状,加水调成糊状,涂抹与患处、捣烂药材敷于患处或捣汁点眼。 -中药大辞典

荠菜是可以内服的一味中药材,荠菜食用方法为煎药去渣喝药汁,每天用量在,15-30克;鲜品60-120克;或将本品做成丸剂或者散剂使用、散。如果只荠菜是外用的,取适量本品,捣汁点眼。 -中华本草

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临床应用

预防麻疹

荠菜全草2斤,加水2斤,浓煎成1斤。每周1次,每次服100毫升。预防服药150人,发病7人;对照组130人,发病56人。

治疗乳糜尿

取荠菜(连根)4两至1斤洗净煮汤(不加油盐),顿服或3次分服,连服1-3月。观察9例,服药后乳糜尿最快的3-4天即有改变,最迟的45天才由浓而淡,由淡而清,终获治愈。经9-30个月的观察,未见再发。另有一例乳糜血尿,服药4日后,腹痛即觉减轻,尿液恢复正常(包括肉眼及显微镜检查),连续治疗2个月,本年中未见复发。

治疗产后流血

用鲜荠菜1两,水煎分2次服,每日1剂。治疗3例,均有效。 -中药大辞典

1.预防麻疹: 荠菜全草2斤,加水2斤,浓煎成1斤。每周1次,每次服100ml,预防服药150人,发病7人;对照组130人,发病56人。

2.治疗乳糜尿: 取荠菜(连根)4两至1斤洗净煮汤(不加油盐),顿服或3次分服,连服1-3月。观察9例,服药后乳糜尿最快的3-4天即有改变,最迟的45天才由浓而淡,由淡而清,终获治愈,经9-30个月的观察,未见再发。另有一例乳糜血尿,服药4日后,腹痛即觉减轻,尿液恢复正常(包括肉眼及显微镜检查),连续治疗2个月,本年中未见复发。

3.治疗产后流血: 用鲜荠菜1两,水煎分2次服,每日1剂。治疗3例,均有效。 -中华本草

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最早记载

荠菜最早记载于《千金·食治》

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生境分部

生长于田野、路边及庭园。全国均有分布;江苏、安徽、霍山县、上谷村及上海郊区有栽培。全国大部地区均产。

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原形态

一年生或二年生草本,高30-40厘米,主根瘦长,白色,直下,分枝。茎直立,分枝。根生叶丛生,羽状深裂,稀全缘,上部裂片三角形;茎生叶长圆形或线状披针形,顶部几成线形,基部成耳状抱茎,边缘有缺刻或锯齿,或近于全缘,叶两面生有单一或分枝的细柔毛,边缘疏生白色长睫毛。花多数,顶生成腋生成总状花序;萼4片,绿色,开展,卵形,基部平截,具白色边缘;花瓣倒卵形,有爪,4片,白色,十字形开放,径约2.5毫米;雄蕊6,4强,基部有绿色腺体;雌蕊1,子房三角状卵形,花柱极短。短角果呈倒三角形,无毛,扁平,先端微凹,长6-8毫米,宽5-6毫米,具残存的花柱。种子约20-25粒,成2行排列,细小,倒卵形,长约0.8毫米。花期3-5月。 -中药大辞典

荠菜 一年或二年生草本,高20-50cm。茎直立,有分枝,稍有分枝毛或单毛。基生叶丛生,呈莲座状,具长叶柄,达5-40mm;叶片大头羽状分裂,长可达12cm,宽可达2.5cm,顶生裂片较大,卵形至长卵形,长5-30mm,侧生者宽2-20mm,裂片3-8对,较小,狭长,呈圆形至卵形,先端渐尖,浅裂或具有不规则粗锯齿;茎生叶狭被外形,长1-2cm,宽2-15mm,基部箭形抱茎,边缘有缺刻或锯齿,两面有细毛或无毛。总状花序项生或腋生,果期延长达20cm;萼片长圆形;花瓣白色,匙形或卵形,长2-3mm,有短爪。短均果倒卵状三角形或倒心状三角形,长5-8mm,宽4-7mm,扁平,无毛,先端稍凹,裂瓣具网脉,花柱长约0.5mm。种子2行,呈椭圆形,浅褐色。花、果期4-6月。 -中华本草

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采收

3-5月采收,洗净,晒干。

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贮藏

置阴凉干燥处。 -中药大辞典

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古籍记载

主利肝气,和中。记载于《别录》

烧灰(服),能治赤白痢。记载于《药性论》

杀诸毒。根,主目涩痛。记载于《千金·食治》

崔禹锡补心脾。记载于《食经》

凉肝明目。记载于《日用本草》

明目,益胃。记载于《纲目》

止血。治肺出血,子宫出血,流产出血,月经过多,头痛、目痛或视网膜出血。记载于《现代实用中药》

消肿解毒,治疮疖,赤眼。记载于《陆川本草》

治乳糜尿。记载于《南宁市药物志》

健胃消食,化积滞。记载于《广西中药志》 -中华本草

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精选复方

荠菜治疗痢疾:㈠荠菜叶烧存性蜜汤调(服)(《日用本草》)㈡荠莱二两。煎水后服用。(《广西中草药》)

荠菜治疗阳症水肿:荠菜根一两,车前草一两。煎水后服用。(《广西中草药》)

荠菜治疗肿满、腹大,四肢枯瘦,小便比较涩嘴浊:甜葶苈(纸隔炒)、荠菜根等分。上为末,蜜丸如弹子大。每服一丸,陈皮汤嚼下。(《三因方》葶苈大丸)

荠菜治疗内伤吐血:荠菜一两,蜜枣一两。煎水后服用。(《湖南药物志》)

荠菜治疗崩漏及月经过多:荠菜一两,龙芽草一两。煎水后服用。(《广西中草药》)

荠菜治疗暴赤眼、疼痛碜比较涩嘴:荠菜根,捣绞取汁,以点目中。(《圣惠方》)

荠菜治疗眼生翳膜:荠菜不拘多少,清洗干净,焙干,磨成为末,细研,每夜卧时,先净洗眼了,挑半米许,安两大眦头,比较涩嘴痛莫疑。(《圣济总录》)

荠菜治疗小儿麻疹火盛:鲜荠菜一至二两(干的八钱至一两二钱),白茅根四至五两。水煎,可代茶长服。(《福建民间草药》) -中药大辞典

荠菜治疗痢疾:一.荠菜叶烧存性蜜汤调(服)(《日用本草》)二.荠菜二两。煎水后服用。(《广西中草药》)

荠菜治疗阳症水肿:荠菜根一两,车前草一两。煎水后服用。(《广西中草药》)

荠菜治疗肿满、腹大,四肢枯瘦,小便比较涩嘴浊:甜葶苈(纸隔炒)、荠菜根等分。上为末,蜜丸如弹子大。每服一丸,陈皮汤嚼下。(《三因方》葶苈大丸)

荠菜治疗内伤吐血:荠菜一两,蜜枣一两。煎水后服用。(《湖南药物志》)

荠菜治疗崩漏及月经过多:荠菜一两,龙芽草一两。煎水后服用。(《广西中草药》)

荠菜治疗暴赤眼、疼痛碜比较涩嘴:荠菜根,捣绞取汁,以点目中。(《圣惠方》)

荠菜治疗眼生翳膜:荠菜不拘多少,清洗干净,焙干,磨成为末,细研,每夜卧时,先净洗眼了,挑半米许,安两大眦头,比较涩嘴痛莫疑,(《圣济总录》)

荠菜治疗小儿麻疹火盛:鲜荠菜一至二两(干的八钱至一两二钱),白茅根四至五两。水煎,可代茶长服。(《福建民间草药》) -中华本草

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药理作用

对子宫的作用

荠菜有类似麦角的作用。其浸膏试本药材常用动物离体子宫或肠管,均呈显着收缩,全草的醇提取物有催产素样的子宫收缩作用。全草的有效成分,能使小鼠、大鼠离体子宫收缩。煎剂与流浸膏均能兴奋动物子宫,对大鼠离体子宫(未孕),兔在体子宫(已孕及未孕),猫在体子宫(未孕)都能加强其收缩。用相当生药0.08-0.8克/公斤静脉注射于子宫造瘘兔,可见子宫收缩加强,肌紧张度及频率略增;煎剂灌胃(相当生药5.263克/公斤)亦如此。兴奋子宫的有效成分,溶于水及含水醇,不溶或极难溶于纯醇、石油醚、无水乙醚或无水氯仿。荠菜提取物对未交配过的豚鼠子宫也有较强作用(鲜汁和干药差不多)

止血作用

荠菜中含荠菜酸有止血作用。荠菜提取物(含草酸)静脉注射或肌内注射(每次2-3毫升,隔2-4小时1次,每天最多用15毫升)于各种出血病人,有明显止血作用。对血友病患者,可增加血块抵抗力,用荠菜煎剂给小鼠灌胃,小量(相当生药0.02克/10克体重)能使半数以上小鼠出血时间缩短,较大量(相当生药0.06克/10克体重),使多数小鼠出血时间反延长;用流浸膏挥发液给小鼠腹腔注射,均有缩短出血时间的作用(用量大较显著)。兔静脉注射流浸膏挥发液可缩短凝血时间。但也有相反的报道。生长在炎药性发热气候及撒马尔汗需要干的环境保存,密封好防止受潮土壤条件下的荠菜,制成10%浸液,大鼠皮下注射,使血凝时间显著延长,反而引起出血。10%荠菜提取物0.1毫升,对兔的凝血无影响。

对心、血管的作用

荠菜的醇提取物给犬、猫、兔、大鼠静脉注射,可产生一过性血压下降,此作用不被80微克/公斤阿托品所拮抗。全草的有效成分也能使鼠、猫、兔、犬有一过性血压下降,亦不能被阿托品拮抗,但能被PronethanoJ所抑制;心电图无变化,对在位犬心及离体豚鼠心脏的冠状血管有扩张作用。它还能抑制由哇巴因引起的离体猫心的纤颤。兔静脉注射荠菜提取物可降压,但不能翻转肾上腺素的作用。荠菜煎剂或流浸膏挥发液,对麻醉犬有短暂降压作用,若先用阿托品可对抗血压的下降。静脉注射需要干的环境保存,密封好防止受潮荠菜浸液,可使犬血压迅速下降到原水平40-50%。也能使小鸡的血压下降。蛙下肢血管灌流荠菜醇提取物(20%-0.5毫升)无作用;需要干的环境保存,密封好防止受潮荠菜浸剂,高浓度(10%)使血管收缩,低浓度(2%以下)使血管扩张。醇提取物对犬的下肢血管为扩张作用。早先认为其降压作用与所含胆碱及乙酰胆碱有关,但在荠菜醇提取物中未见此二物,而发现一个不同于乙酰胆碱的季铵化合物。

其他作用

荠菜提取物能延长圜己巴比妥的睡眠时间。麻醉犬静脉注射荠菜煎剂或流浸膏挥发液,均能兴奋呼吸;先用阿托品也不能影响此作用。亦有报道,需要干的环境保存,密封好防止受潮荠菜浸液却可使狗呼吸运动减至原水平20-50%,有时更甚。荠菜全草的有效成分能使气管与小肠平滑肌收缩。先用阿托品使豚鼠小肠发生轻度抑制,再用荠菜醇提取物可使肠管收缩,然后恢复原状。

此外,荠菜醇提取物腹腔注射,能抑制大鼠下肢的右旋糖酐性、角义菜胶性浮肿及5-羟色胺引起的毛细血管的通透性增加;对Shay溃疡有90%抑制率,并能加速应激性溃疡的愈合。对小鼠有利尿作用。对人工发烧的兔,荠菜略有退药性发热作用。 -中药大辞典

1.对子宫的作用: 荠菜有类似麦角的作用。其浸膏试本药材常用动物离休子宫或肠管,均呈显着收缩。全草的醇提取物有催产素样的子宫收缩作用。全草的有效成分,能使小鼠、大鼠离体子宫收缩。煎剂与流浸膏均能兴奋动物子宫,对大鼠离休子宫(未孕),兔在体子宫(己孕及未孕),猫在体子宫(未孕)都能加强其收缩。用相当生药0.08-0.8g/kg静脉注射于子宫造痿兔,可见子宫收缩加强,肌紧张度及频率略增;煎剂灌胃(相当生药5.263g/kg)亦如此。兴奋子宫的有效成分,溶于水及含水醇,不溶或极难溶于纯醇、石油醚、无水乙醚或无水氯仿。荠菜提取物对未交配过的豚鼠子宫也有较强作用(鲜汁和干药差不多)

2.止血作用: 荠菜中含荠菜酸(Bursicacid)有止血作用。荠菜提取物(含草酸)静脉注射或肌内注射(每次2-3ml,隔2-4小时1次,每天最多用15ml)于各种出血病人,有明显止血作用。对血友病患者,可增加血块抵抗力。用荠菜煎剂给小鼠灌胃,小量(相当生药0.02g/10g体重)能使半数以上小鼠出血时间缩短,较大量(相当生药0.06g/10g体重)使多数小鼠出血时间反延长;用流浸膏挥发液给小鼠腹腔注射,均有缩短出血时间的作用(用量大较显着)。兔静脉注射流浸膏挥发液可缩短凝血时间。但也有相反的报道。生长在炎药性发热气候及撒马尔汗需要干的环境保存,密封好防止受潮土壤条件下的荠菜,制成10%浸液,大鼠皮下注射,使血凝时间显着延长,反而引起出血。10%荠菜提取物0.1ml,对兔的凝血无影响。

3.对心、血管的作用: 荠菜的醇提取物给犬、猫、兔、大鼠静脉注射,可产生一过性血压下降,此作用不被80μg/kg阿托品所拮抗。全草的有效成分也能使鼠、猫、免、犬有一过性血压下降,亦不能被阿托品拮抗,但能被 Prone-thanol 所抑制;心电图无变化,对在位犬心及离休豚鼠心脏的冠状血管有扩张作用。它还能抑制由哇巴因引起的离体猫心的纤颤。兔静脉注射荠菜提取物可降压,但不能翻转肾上腺素的作用。荠菜煎剂或流浸膏挥发液,对麻醉犬有短暂降压作用,若先用阿托品可对抗血压的下降。静脉注射需要干的环境保存,密封好防止受潮荠菜浸液,可使犬血压迅速下降到原水平40-50%。也能使小鸡的血压下降。蛙下肢血管灌流荠菜醇提取物(20%-0.5ml)无作用;需要干的环境保存,密封好防止受潮荠菜浸剂,高浓度(10%)使血管收缩,低浓度(2%以下)使血管扩张。醇提取物对犬的下肢血管为扩张作用。早先认为其降压作用与所含胆碱及乙酰胆碱有关,但在荠菜醇提取物中未见此二物,而发现一个不同于乙酰胆碱的季铵化合物。

4.其他作用: 荠菜提取物能延长圜己巴比妥的睡眠时间。麻醉犬静脉注射荠菜煎剂或流浸膏挥发液,均能兴奋呼吸;先用阿托品也不能影响此作用。亦有报道,需要干的环境保存,密封好防止受潮荠菜浸液却可使狗呼吸运动减至原水平20-50%,有时更甚。荠菜全草的有效成分能使气管与小肠平滑肌收缩。先用阿托品使豚鼠小肠发生轻度抑制,再用荠菜醇提取物可使肠管收缩,然后恢复原状。此外,荠菜醇提取物腹腔注射,能抑制大鼠下肢的右旋糖酐性、角义菜胶性浮肿及5一羟色胺引起的毛细血管的通透性增加;对Shay溃疡有90%抑制率,并能加速应激性溃疡的愈合。对小鼠有利尿作用。对人工发烧的兔,荠菜略有退药性发热作用。 -中华本草

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化学成分

荠菜含草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸及延胡索酸等有机酸;精氨酸,天冬氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸等氨基酸;蔗糖、山梨糖、乳糖、氨基葡萄糖、山梨糖醇、甘露糖醇、侧金盏荠菜花醇等糖分。无机物中钾占34.39%,钙15.09%,钠13.44%,铁10.24%,氯3.70%,磷3.63%,锰0.2405%。又含胆碱、乙酰胆碱、酪胺、马钱子碱,皂甙,黄酮类:芸香甙、橙皮甙、木犀草素7-芸香糖甙、二氢非瑟索、槲皮素-3-甲醚、棉荠菜花皮素六甲醚、香叶木甙、刺槐乙素,还含黑芥子甙、n-廿九烷和谷甾醇。

食部每市斤含蛋白质21.2克,脂肪1。6克,糖24克,粗纤维5.6克,灰分7.2克,钙1680毫克,磷292毫克,铁25.2毫克,胡萝卜素12.8毫克,硫胺素0.56毫克,核黄素0.76毫克,尼克酸2.3毫克,维生素C_220毫克。 -中药大辞典

全株含草酸(oxalic acid),酒石酸(tartaric acid),苹果酸(malic acid),丙酮酸(pyruvic acid),对氨基苯磺酸(sulfanilic acid),精氨酸(arginine),天冬氨酸(aspartic acid),脯氨酸(proline),蛋氨酸(methionine),亮氨酸(leucine),谷氨酸(glutamic acid),甘氨酸(glycine),丙氨酸(alanine)),胱氨酸(cystine),半脱氨酸(cysteine),蔗糖(sucrose),山梨糖(sorbose),乳糖(lactose),葡萄糖胺(glucosamine),山梨糖醇(sorbitol),甘露醇(man-nitol),侧金盏荠菜花醇(adonitol)以及钾、钙、钠、铁、氯、磷、锰。还含二氢非瑟素(dihydrofisetin),山奈酚-4-甲醚(kaempferol-4-methylether),槲皮素-3-甲醚(quercetin-3-methylether),棉荠菜花皮素六甲醚(gossypetin hexamethyl ether),香叶木甙(diosmin),3,4,7-三羟基黄烷酮(garbanzol),洋槐黄素又名刺槐乙素(robinetin),芸香甙(rutin),木犀草素-7-芸香糖甙 (luteolin-7-rutinoside),胆碱(choline),乙酸胆碱(acetylcholine),棕榈酸(palmitic acid),黑芥子甙(sinigrin),芥子碱(sinapine),育亨宾(yohimbine),麦角克碱(ergocristine),延胡索酸(fumaricacid) -中华本草

总结

荠菜早在《千金·食治》里就已经记载过,在中医上认为具有凉肝止血、平肝明目、清热利湿的功效和作用。食用荠菜对足厥阴手少阴、太阴,足厥阴有好处,甘,平。可以临床应用于预防麻疹荠菜全草2斤,加水2斤,浓煎成1斤如果干品较多也可以自行储藏,置阴凉干燥处。

本人也是中医中药爱好者,整理的中药材荠菜的功效与作用以方便查询,如果对你也有帮助可记住本页方便下次查看。部分内容来自网络,并已注明出处,所有内容仅供参考,不能作为用药依据!

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